وی با اشاره به اینکه قیمت نسبت به هفته گذشته افزایش جزئی داشته است، افزود: قیمت مرغ تقریبا به ثبات رسیده و هر از گاهی شاهد نوسانات جزئی در نرخ آن هستیم این درحالی است که در سالهای گذشته قیمت نوسانات شدیدی داشت.
این فعال بخش خصوصی ادامه داد: امسال با وجود افزایش چشمگیر قیمت نهاده ها و گاها کمبود آنها، با ثبات قیمت مرغ مواجه هستیم چرا که تولید شرایط خوبی دارد و عرضه و تقاضا متعادل شده است.
اسدالله نژاد با بیان اینکه به دلیل افزایش قیمت محصولات پروتئینی استقبال مردم از مرغ زیاد شده است، گفت: مصرف مرغ در جامعه زیاد شده و مصرف سرانه این کالا نیز افزایش یافته است.
وی با اشاره به اینکه سرانه مصرف در سالهای گذشته بین ۲۳ تا ۲۴ کیلو بود، افزود: امسال به نظر میرسد مصرف سرانه کمتر از ۲۸ کیلوگرم در سال برای هر فرد نباشد وبه نظر در یکسال اخیر ۴ کیلو در این زمینه رشد داشته ایم.