چای را می‌توان یکی از نوشیدنی‌های موردعلاقه ایرانیان دانست که هر شخصی به‌صورت روزانه حداقل یک فنجان از آن را میل می‌کند. مهم‌ترین نکته در انتخاب چای مزه، کیفیت، عطر و ارگانیک بودن آن است. لاهیجان یکی از بهترین شهرهای ایران است که در تولید چای مرغوب و باکیفیت نقش مهمی دارد.

شهر لاهیجان را به نام شهر چای می‌شناسند زیرا  اولین چای ایرانی در لاهیجان کشت شده است. آب‌وهوای مناسب و خاک مرغوب در لاهیجان باعث تولید چای اصیل ایرانی در این منطقه شده است. در ادامه این محتوا شما را با بهترین چای بهاره لاهیجان و بهترین چای سرگل لاهیجان آشنا خواهیم کرد، تا پایان این محتوا با ما همراه باشید.

خواص چای بهاره لاهیجان

چای یکی از نوشیدنی‌های مفید برای بدن است که خواص بی‌شماری برای آن بیان می‌کنند. اما باید توجه کنید که این خواص مربوط به چای طبیعی است و چای که در آن از مواد شیمیایی برای طعم و عطر آن استفاده می‌شود نه‌تنها برای بدن سودی ندارد بلکه سرشار از ضررند؛ بنابراین نخوردن آن برای بدن مفیدتر است. چای بهاره لاهیجان به‌عنوان یک چای طبیعی شناخته شده و دارای خواص زیادی است. در ادامه این مقاله تعدادی از این خواص را برای بدن ذکر می‌کنیم.

ضدالتهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن

در این چای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی به نام پلی فنول وجود دارد که این ترکیبات می‌توانند باعث کاهش التهاب در بدن شما شوند. همچنین کاهش خاصیت ضدالتهابی این چای باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما می‌شود.

چربی‌سوزی و لاغری

چای به‌عنوان یک نوشیدنی کم کالری شناخته می‌شود، یک فنجان چای حدود 4 کالری دارد. با بالابردن متابولیسم بدن باعث می‌شود شما کالری بیشتری بسوزانید و راحت‌تر و زودتر لاغر شوید. طبع چای گرم و خشک است و این باعث می‌شود که شما آب بیشتری بنوشید که این کار در شکستن سلول‌های چربی به شما کمک می‌کند.

رفع خستگی و افزایش انرژی بدن

شاید دیده باشید که اغلب افراد در پایان یک روز کاری برای ازبین‌بردن خستگی خود به نوشیدن یک فنجان چای روی می‌آورند. کافئین موجود در چای باعث افزایش گردش خون شده، همچنین اسیدآمینه ال تاتن موجود در چای موجب ازبین‌بردن استرس و ایجاد آرامش می‌شود.

جلوگیری از مشکلات گوارشی و معده

در ساختار چای طبیعی ماده‌ای به نام تانن وجود دارد که به‌واسطه عطروطعم خود شناخته شده است و به عملکرد صحیح دستگاه گوارش کمک می‌کند. نتیجه عملکرد مناسبدستگاه گوارش هضم بهتر و زودتر غذا است. به همین دلیل از برخی مشکلات معده مانند سوزش آن جلوگیری می‌کند.

کم‌کردن خطر ابتلا به سکته

بیشتر سکته‌های قلبی و مغزی از استرس اکسیداتیو نشئت می‌گیرند که در این حالت آنتی‌اکسیدان‌های بدن از بین می‌روند. میزان زیادی از این ماده در چای بهاره موجود است که تا حدودی می‌تواند آنتی‌اکسیدان موجود در بدن را تامین کند. مصرف این چای به کاهش بیماری‌های قلبی، افزایش فشارخون و کلسترول بالا کمک می‌کند.

مراقبت از کبد

کافئین موجود در ساختار چای بهاره لاهیجان می‌تواند تا حدودی شما را از ابتلا به بیماری کبد چرب ایمن کند.

خرید چای بهاره   

خرید چای بهاره لاهیجان را می‌توانید به‌صورت اینترنتی یا حضوری خریداری کنید. این محصول به‌صورت فله‌ای، بسته‌بندی و تی بگ در اختیار مشتریان قرار می‌گیرد. در هنگام خرید چای دقت کنید که برگ‌های چای درشت باشند زیرا از کیفیت بیشتری برخوردارند. چای‌های بهاره سرگل، ممتاز و چای قلم از میان انواع چای، بیشترین طرف‌دار و بالاترین کیفیت را به خود اختصاص داده‌اند. همچنین عواملی بر قیمت چای بهاره تاثیرگذارند که در ادامه مقاله به چند مورد از آن‌ها اشاره می‌کنیم

• نوع برگ چیده شده
• دست‌چین بودن برگ‌ها
• نحوه تولید و فرآوری در کارخانه
• تنوع و کیفیت چای
• تعداد واسطه‌های موجود در بازار خریدوفروش
• نوع بسته‌بندی چای
• میزان فاصله موجود بین مبدا تا مقصد و کرایه حمل آن

فرق چای سرگل و ممتاز

چای سرگل شامل دو برگ و یک غنچه بالایی بوته گیاه است. این برگ‌ها بیشتر در معرض نور آفتاب قرار دارند؛ بنابراین رنگ برگ‌های چای سرگل سبز روشن و جنس آن لطیف است. به دلیل لطافت برگ‌ها زمانی که آن‌ها را مالش می‌دهند شکل پیچشی به خود می‌گیرند که باعث تفاوت ظاهر آن با سایر چای‌ها شده است.

چای ممتاز از چیدن کل برگ‌های بالا و پایین بوته در فصل بهار به دست می‌آید. در فصل پاییز و زمستان به چای ممتاز، چای شکسته می‌گویند. به علت چیدن برگ‌های پایینی بوته که جنس زمخت‌تری دارند زمان مالش بیشتر آن‌ها خرد می‌شوند و برگ‌های پیچشی کمی در چای ممتاز وجود دارد.

• چای سر گل عطر بیشتری نسبت به چای ممتاز دارد.
• طعم گس چای سرگل بیشتر از چای ممتاز است.
• چای سرگل خوش‌رنگ‌تر و طعم تلخ‌تری نسبت به چای ممتاز دارد.
• از نظر کیفیت بعد از چای ساچمه، چای سر گل در رتبه دوم و چای ممتاز در رتبه سوم قرار دارند.
• چای سرگل از لحاظ قیمت از چای ممتاز گران‌تر است.

چای بهاره لاهیجان

شهر لاهیجان با داشتن آب‌وهوای مطلوب به‌عنوان مرکز کشت چای مرغوب و باکیفیت در ایران شناخته شده است. چای بهاره لاهیجان تنها چای در جهان است که از هیچ سموم و مواد شیمیایی برای کشت آن استفاده نمی‌کنند، دلیل این امر آب‌وهوای حاکم بر آن منطقه است که باعث ازبین‌رفتن آفت در زمین کشاورزی می‌شود. چای بهاره لاهیجان هیچ‌گونه رنگ‌دانه شیمیایی ندارد. برای دم کشیدن این چای زمانی حدود 15 دقیقه لازم است. این چای بر خلاف چای پاییزه طعم تلخی ندارد.

انواع چای بهاره در لاهیجان چای سیاه و چای سبز است. چای سیاه نیز به انواع مختلفی مانند چای سرگل بهاره، چای ممتاز، چای قلم و چای شکسته تقسیم می‌شود. کیفیت این چای‌ها بسیار بالا است که معمولا در زمان دم کشیدن کیفیت آن مشخص می‌شود.

 چای بهاره گیلان

بهترین نوع چای بهاره گیلان چای سیاه و چای سرگل است که در فصل بهار برداشت می‌شوند. چای سیاه از خشک‌کردن برگ‌های تازه چیده شده به دست می‌آید و باعث سیاه شدن رنگ چای می‌شود. شرایط مساعد جوی، منطقه کشت، انتخاب صحیح برگ، برداشت اصولی چای و... از مواردی‌اند که بر کیفیت چای بهاره گیلان تاثیر می‌گذارند. از خواص چای بهاره گیلان می‌توان به خاصیت ضد سرطانی، دارای ویتامین E، C و B، کاهش‌دهنده قند خون و موارد دیگر اشاره کرد. از بهترین انواع چای بهاره این استان می‌توان از چای سرگل، چای ممتاز، چای شکسته، چای باروتی و چای قلم نام برد.

چای نور جعفری

از آن‌جایی که امکان خرید  مستقیم چای از کشاورزان وجود ندارد؛ بنابراین خرید چای از یک کارخانه و برند معروف و مطمئن مهم‌ترین شرط برای تهیه چای باکیفیت است. چای نور جعفری یکی از معتبرترین برندها است که در محصولات تولیدی خود از تنوع بسیار زیادی برخوردار است. برند نور جعفری چای‌های متنوعی مانند چای سیاه، سبز و کیسه‌ای تولید می‌کند. شما میتوانید برای خرید چای سیاه به صفحه مربوطه مراجعه نمایید.

چای سیاه تولیدی توسط این برند دارای انواع مختلفی است. از انواع چای سیاه  نور جعفری  می‌توان از چای قلم سنتی، چای قلم ممتاز، چای شکسته درجه یک، چای شکسته ممتاز، چای شکسته زرین ممتاز و...نام برد. محصولات تولید شده در این مجموعه کاملا ارگانیک‌اندو هیچ‌گونه دست‌کاری ژنتیکی در ساختار بوته چای صورت نمی‌گیرد؛ به همین دلیل پس از تولید، عطروطعم چای کاملا حفظ می‌شود.

شما می‌توانید چای خود را از برند نور جعفری به‌عنوان بهترین کارخانه چای در شمال کشور و ایران، از طریق اینترنتی و بدون واسطه خریداری کنید و از کیفیت، عطر و مزه دلپذیر آن لذت ببرید.

سایت خرید از برند معتبر نور جعفری

https://noorjafari.com